Maccaroni and Cheese / Burger

Vorheriger Nächster

Authentic American soul food now in Switzerland

Soul food steht in den USA für nahrhafte, ehrliche Gerichte – einfach, herzhaft und ein Genuss für die Seele. Genau diese kulinarische Wärme bringen wir in die Schweiz. Unsere Küche verbindet amerikanische Klassiker mit Schweizer Qualitätsbewusstsein, zubereitet mit Leidenschaft und über 20 Jahren Berufserfahrung als ausgebildeter Koch.

Von Mac n’ Cheese bis Burger – hausgemacht und abwechslungsreich

Unsere «Mac n’ Cheese» sind echte Publikumslieblinge – cremig, käsig und immer mit einem besonderen Twist. Probieren Sie Varianten wie:

• Bacon + Onion – Speck, Röst- & Schmorzwiebeln, Cipolotti (CHF 16.50)

• Texas-BBQ – Beef Brisket, BBQ-Beans, Chow-Chow (CHF 18.50)

• Goldstück – Pfifferlinge, Ricotta, Karotten, Birne (CHF 14.50)

• Classic – Mit Panko, dem japanischen Panierbrot (CHF 12.50)

Unsere Burger sind ebenso charakterstark wie individuell – von bodenständig bis raffiniert:

• Wies’n Sepp – Rind, Obatzda, frittiertes Sauerkraut, Bier-BBQ (CHF 17.50)

• Bristol – Rind, Pommes-Sticks, Kohlrabi, Cidre-Speck (CHF 17.50)

• Farmer – Rind, Coleslaw, Speck, Cheddar, Ei (CHF 17.50)

Flexibles Catering für jeden Anlass

Ob Firmenanlass, Geburtstag oder Hochzeit – wir bieten ein individuell abgestimmtes Catering-Erlebnis, das von Apéro über Hauptgang bis Dessert reicht. Auf Wunsch organisieren wir auch Getränke und den kompletten Ablauf, damit Sie Ihr Fest entspannt geniessen können.

Monatlich wechselnde Mittagskarte auf Tour

Unser Foodtruck bringt amerikanisches Soul Food direkt zu Ihnen – frisch, herzhaft und immer mit neuen Kreationen.

Jetzt Catering anfragen oder Mittagsangebot entdecken

Erleben Sie authentisches amerikanisches Soul Food mit Schweizer Handschrift. Fordern Sie jetzt ein unverbindliches Angebot an oder informieren Sie sich über unsere aktuelle Tour.