Maccaroni and Cheese / Burger

“Soul Food” steht in den USA für nahrhafte, einfache Gerichte, nicht gerade kalorienarm, aber eben etwas für die Seele!

Genau diese Soulfood Klassiker aus Amerika haben wir in der Schweiz etabliert

Unsere beliebten «Mac n’ Cheese» sowie unsere nicht alltäglichen «Burger»

Bei Caterings sind wir flexibel und passen unsere Speisen an die Kundenwünsche an, da ich über 20 Jahre Berufserfahrung als ausgebildeter Koch habe. Vom einfachen bis exklusiven Apero, Hauptgang, Dessert sowie Getränke. Bei uns gibt es das Rund um Paket. Wir organieren und Sie können in Ruhe ihr Fest geniessen. 

Ein kleiner Auszug aus unserer monatlich wechselnden Speisekarte im Mittagsgeschäft auf unserer Tour.

Mac n Cheese

„BACON+ONION“   Speck / Röst- / Schmorzwiebeln / Cipolotti                  16.50

„TEXAS-BBQ“         Beef-Brisket / BBQ-Beans / Chow-Chow                     18.50

„GOLDSTÜCK”        Pfifferlinge / Ricotta / Karotten / Birne                          14.50

„CLASSIC“               Panko (japanisches Panierbrot)                                    12.50

Burger

„WIES’N SEPP“     Rind / Obatzda / frittiertes Sauerkraut / Bier-BBQ        17.50

„BRISTOL”          Rind / Pommes-Sticks / Kohlrabi / Cidre-Speck           17.50

„FARMER“         Rind / Coleslaw / Speck / Cheddar / Ei                        17.50