East West Fusion

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TOMAKEE - Fusion-Streetfood für Ihren Event

TOMAKEE verbindet Tradition und moderne Fusion-Küche - mit lokalen Zutaten, viel Leidenschaft und kreativen Geschmackskombinationen. Der Foodtruck bringt hochwertiges Streetfood direkt an Ihren Anlass und vereint die rauchige Intensität von langsam gegartem Pastrami mit den feinen Aromen asiatischer Streetfood-Küche: East meets West auf besonders genussvolle Art.

Catering mit Foodtruck oder Lieferung

Ob Firmenfeier, Hochzeit, Geburtstag, Festival, Apéro oder privates Dinner - TOMAKEE sorgt für ein kulinarisches Erlebnis, das Ihren Gästen in Erinnerung bleibt. Das Angebot wird individuell auf Ihren Anlass abgestimmt: direkt aus dem Foodtruck vor Ort oder fixfertig geliefert.

Menü-Highlights

• Hausgemachte, goldbraune Buns mit Pastrami aus 100 % Schweizer Rind, Pickles, Käse, Frühlingszwiebeln und Hoi Chup Mayo

• Knusprige Radish Cubes mit Bierrettich, Shiitake, Reismehl, Bergkäse, Pickles und Chili-Garlic-Sauce

• Warme Noodles mit Soy-Sesame-Garlic-Sauce, Edamame, Pickles, slow-cooked Pastrami, Frühlingszwiebeln und Röstzwiebeln

• Vegane Kokos-Sago-Sweets mit cremiger Kokosmilch und frischen Beeren

Swiss Street Food Award

Ausgezeichnet mit dem Swiss Street Food Award als Jury’s Favorite steht TOMAKEE für kreative Küche, frische Zutaten und Streetfood mit Charakter. Die Kombination aus westlicher Deli-Tradition, asiatischen Gewürzen und modernen Streetfood-Ideen macht jeden Anlass besonders.

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